随着生活水平的提高，现在的人越来越注重养生。说到养生自然要从我们吃的食物说起，在日常生活中我们所吃的食物除了能给我们的身体提供营养和能量，很多食物还有预防疾病的功效。一些健康食品不仅所含有得到营养丰富，同时还具有食疗养生的效果。

下面小编来给大家介绍几种常见的健康又养生的食材~

小米历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称，小米有充津液、益五脏、厚肠胃、壮筋骨的功效。

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胡萝卜能够提供中风、高血压、心脏病及动脉硬化所需的各种营养素，而且即使在高温下也很少被破坏。胡萝卜还可以改善夜盲症，而胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体所吸收。

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红薯属于粗粮中的一种，红薯中含有大量黏蛋白，能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，增强免疫力。另外红薯还具有消除活性氧的作用，能够避免活性氧诱发癌症。

白菜是日常生活中最平常的一种蔬菜，经常吃白菜有利于祛病延年，而且还具有养胃、利肠、解酒、清热等功效。

俗话说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，可见豆腐的好处，豆腐对于血管硬化、骨质疏松等都有很好的食疗作用。

玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，有效预防高血压和动脉硬化。玉米也是世界公认的“黄金作物”。

西芹被食用后，经过消化作用产生木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，达到一定高的浓度时可以抑制肠内细菌产生的致癌物质。

蓝莓含有非常丰富的营养素，具有防止脑神经老化、抗癌、增强免疫力、软化血管等功效。而且蓝莓还属于高锌、高钙、高铁、高铜、高氨基酸、高维生素的保健果品，它的营养价值远高于葡萄、苹果等水果，被称为“世界水果之王”。

经常喝粥有助于消化吸收、和胃、补脾、清肺等功效。这些食物在生活中很常见，你都喜欢吃吗？

利尿、止血：杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。不过，杨桃鲜果性稍寒，不宜多食哦~

明代李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效，所以凡是肾虚亏损的人，应当经常吃山药补肾填精。

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。